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Eine der wichtigsten Zutaten für den ALPENSTOFF, unser „Bier der Berge“, ist heutzutage gleichzeitig eine der teuersten: Zeit. Wir gönnen unserem ALPENSTOFF alle Ruhe, die er braucht, um zu einem makellosen, „trockenen“ und milden Bier auszureifen. Nur so erreicht er seine unvergleichliche geschmackliche Harmonie.

Bierstil: Export (untergärig)

Alkoholgehalt: 5,3 % vol.

Stammwürze: 12,3 %

Bittereinheiten: 22 EBC

Farbe: warmes Goldgelb

Geruch: hopfenaromatisch und angenehm malzig

Geschmack: kraftvoll malzig, angenehm mildes Hopfenaroma, prickelnd frisch mit feinherbem Ausklang

Empfohlene Trinktemperatur: 8-10 °C

Empfohlene Glasform: schlanker Glaskelch

Idealer Begleiter zu: allen Fleisch- und Geflügelgerichten sowie zu würzigem Käse